華恵先生とのコラボレッスンのお知らせ

「重陽の節句アレンジと初秋の薬膳の会」

レインボーキッチン岸田華恵&
フローラルメダリオン関屋紀子のコラボイベント第二弾のお知らせです。(第一弾は告知前に満席となりました)

9月9日は重陽の節句(菊の節句)。
最近人気急上昇の菊を使ったモダンなアレンジをお作り頂き、夏の疲れを癒す初秋の薬膳ランチをお召し上がり頂きます。


日時
9月9日 日曜日
①午前の部 11:00〜 フラワーレッスン終了後に薬膳ランチ
15時終了予定

②午後の部 13:00〜薬膳ランチを楽しんでからフラワーレッスン
17時終了予定

会場
関屋自宅教室(最寄駅 目黒)

会費
1万円

キャンセルポリシー
9月1日以降100%

持ち物
筆記用具

予約・お問い合わせ
messenger、LINE、下記メールにてお願い致します。


岸田 ‭macrobian66@yahoo.co.jp‬
関屋fmedallion@nifty.com

楽しみにお待ちしております。

✴︎画像はイメージです

ギフト花束

素敵なご縁を頂きまして、二つ星フレンチレストランのギフト花束を担当させて頂くことになりました。
今回はお誕生日お祝いのひまわりの花束をお作りしました🌻

絵画風アレンジ

今週の「銀座並木通りさゆみ矯正歯科 デンタルクリニック81」様の受付アレンジは、ひまわりの絵画風にしました🌻

花材
ヒマワリ
(ゴッホのひまわり、
モネのひまわり、
レモネード、東北八重)

バラ(アムルーズドトワ、ルミエール、ヤギグリーン)
ジンジャー、アスクレピアス、
ケイトウ、カーネーション
グリーンフレークゼラニウム、
スモークツリー

リンパドレナージュサロンへの開店お祝い

東麻布に本日オープンしたリンパドレナージュのサロン「Charmer beauté (シャルムボーテ) 」様に御祝いのお花をお届けにあがりました。
とても親切なオーナー様にハーブティーまでご馳走になりまして、とっても楽しい配達となりました。
芸能人も通う隠れ家サロンだそうで、今度施術をお願いしたいなと思いました♡
Kさまオーダーありがとうございました😊

↓お花の名前
薔薇(オールフォーラブ、のぞみ、ユカカップ、チアガール、ヒート&ビート、アムルーズドトワ、マルゴー、エンジェルキス)
リシアンサス(ジュリアスライトピンク)
カーネーション(マーロ、カクタス)
アルストロメリア
シャクヤク(ラテンドール)
スノーフレークゼラニウム
アップルミント
ペパーミント他

蝶々アレンジ

本日湯島にオープンした
BAR陽(ひなた)さまに
お祝いアレンジをお作りしました。
「色っぽいアレンジに蝶を入れて」というオーダーでしたので、
黒蝶というダリアとイヴビアッチェを入れて、蝶々を飛ばしました。

モデルハウスアレンジ623

今週のモデルハウスのアレンジは、スターラインシリーズの紫陽花「マース」を主役にしたナチュラルアレンジにしました☘

紫陽花(スターラインマース)
クレマチス
バラ(アバランチェ)
ディスバッドマム
ベロニカ
モカラ(ブルーボーイ)
リシアンサス(レイナラベンダー)
ローズマリー、ローズゼラニウム
ミント、アイビー
ハゴロモジャスミン

モデルハウスの定期花

素敵なご縁を頂きまして、
某企業様のモデルハウスに毎週季節のお花を飾らせて頂くことになりました。

こちらは、ホームエレベーターや中二階、さらにサウナまで付いている、とっても素敵な二世帯住宅です🏠✨










今週のお花
シャクヤク(エッヂドサーモン、サラベル)
紫陽花
アルストロメリア(ミルクティー)
リシアンサス、バラ、レモンリーフ、アイビー

雨の日の空の色

今週の銀座並木通りさゆみ矯正歯科クリニック様の受付アレンジは、雨の日の空の色をイメージしたスモーキーパープルのアレンジにしました。
どんよりとした空の色もまた
時にはすてきに感じるものです。

IPPUKU

今週の銀座並木通りさゆみ矯正歯科クリニック様の受付アレンジのテーマは
「IPPUKU」

緑色のお花を集めて、お抹茶に見立てました。
ご覧になった患者様がふっと一服したような気分になりますように。

花材
リシアンサス(アンバーミント)
スノーボール
バラ(ミントティー)
ブバリア(グリーンサマー)
アルストロメリア(グリーンフィールド)
グレープアイビー
ハゴロモジャスミン
オウゴンミズキ

いちごバスケ

今週の銀座並木通りさゆみ矯正歯科クリニック様の受付アレンジは、イチゴのバスケットです🍓🍓✨

スタンド花「ダンシングヒーロー」

モイスティーヌ湘南台サロン様へオープンお祝いのスタンドをお届けしました。
ご依頼主の鹿島様から頂いたテーマは
「ダンシングヒーロー」
パーティーでスタッフの方が踊るのだそうです！！

ということで、ショルダーフォンを作り、ジュリ扇、ミラーボール、マラボーを入れて登美丘高校風に仕上げてみました✨

フリッパーズ

今年のパンケーキ初めは、代官山のFlipper'sへ。
卵の良い香りがたまらないフワフワパンケーキでした😍
フワフワをつぶさないようにナイフではなくフォーク二本で食べるように言われます。
今回はインフルエンザなどで来られなかったメンバーが多くて残念😭来月はみんなで行きたいな。

節分アレンジ

久しぶりの投稿になります。
最近はInstagramやFacebookに毎日投稿しておりますので、よろしければお友達申請してくださいませ♡

大阪で行われる舞台「福喜多さんちの三兄弟〜椿の頃〜」へのお祝アレンジをお作りしました。
ポスターを拝見しましたら、節分感満載でしたので、豆まきの枡の大中小を重ねてミラーを敷き、本物の大豆を貼り付けてみました。椿の頃という副題でしたのでもちろん椿もいれて、豆つながりで豆の花もお入れしました👹✨

花材 薔薇(マダムレッド)、カーネーション、スカビオサ、アルストロメリア、豆の花、椿他

パンケーキの会 紅鶴

今月のパンケーキの会は、マクロビの華恵先生がご紹介してくださった浅草の紅鶴さんです。
今夏オープンしたばかりですが、今や超人気店で行列必至とのことで、開店1時間前の11時に行って入れたのは12:45でした。
3種類のパンケーキ全てとっても美味しかったです。
パンケーキの会史上でもかなり上位に入りそうです♡

エディション・コウジ シモムラ様でランチ

エディション コウジ シモムラさんでランチを頂いてまいりました♡
今日も美味しいお料理に感動！


クリスマスのエントランスには、私の肩に乗せてるトナカイちゃんを飾る予定だそうです😊

エクラ

今月号のエクラに1ページどどんと載せて頂きました。
あまりに劣化がひどいのでお恥ずかしいですが、よかったらご覧くださいませ。

桃のパスタ♡

今日は白河三來さんにお誘い頂き、東銀座のクラッティーニさんにて桃のカッペリーニを頂きました🍑✨
塩気の効いた桃が最高に美味しかった〜〜😍😍
他のお料理も全て美味しかったです。平日なのにランチ二回転全て満席という人気店。ぜひ来年も桃のカッペリーニ頂きたいと思います！
ご一緒くださった花巻ゆみさん、細谷ゆかりさんサリーちゃん母娘と記念撮影♡

骨董通り

骨董通りの中国茶屋さんに行きました♡(日本茶もありました)
碧螺春が売切れで安吉白茶を頂きました。
デザートも付いていて、
ウサギさんもいて、
ゆっくりくつろげる御茶屋さんでした☕︎

プールサイドビアガーデン

大好きな生徒さんにお誘い頂き、東急プラザ銀座屋上の
POOLSIDE BEER GARDEN WHITE & SKYに行きました。
こんな素敵なところがあるなんて全然知りませんでした✨








二次会は地下二階のSALON GINZA SABOUさんで升を使った和スイーツを♡
可愛い女子達との楽しすぎるひと時でした😍😍

タムタム

今月のパンケーキの会は、神保町の「石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム」さん♡
先月まさかの夏期休暇だったのでリベンジできてよかったです。
石窯で焼くふわふわホットケーキとトロトロフレンチトーストと、イエローカレーとボルシチを堪能しました💕
二次会は近くにある「さぼうる」という有名喫茶店へ。洞窟みたいで面白かったです😊

フツウニフルウツ

代官山のフツウニフルウツに行きました！
この日はサンドイッチが品薄で残念。
ダブルバナナサンドと、ミックスフルウツギュウニュウを頂きました。
お店の前の小さなテーブルで食べることができるそうですが持ち帰りました。またリベンジしたいです。

マリーアントワネットのお茶会

ヒルトン東京マーブルラウンジで開催中のデザートビュッフェ「マリー・アントワネットの結婚」に白河三來さんと花巻ゆみまるさんと行ってきました！女子力急上昇⬆︎⬆︎

カナダ

夏休みはカナダに行ってまいりましました！雪上車で氷河に降り立ったり、ビクトリアでアフタヌーンティーをしたり、満喫してきました♡

エディション コウジ シモムラ様

今日は六本木一丁目にある
エディション・コウジシモムラ様にてゆうちゃんとランチ💕
とても美味しく、芸術的なお料理に感動しました✨

12月にこちらでシャンパン×フラワーのイベントを開催させて頂く運びとなりました！皆様どうぞよろしくお願いいたします。

秋色ヘアメイク

今朝は雑誌の撮影でした。
秋色ヘアメイクにしてもらいました(^ ^)



今回は銀座ラミエの加藤さんがご担当でした。



可愛いアシスタントのSさんと♡



今回も楽しい撮影でした♡
雑誌が発売されましたらまたお知らせします(^ ^)

カメラマンのお仕事

今日は素敵なパーティにカメラマンとして参加させて頂きました。
反省点はたくさんありましたが、素敵なお写真がたくさん撮れました📸

記念に自撮り。
上腕二頭筋モリモリ。


ミーティングの時の一枚。
社長さんのお背中カッコいい。



グランプリを獲得された方へのお花束をお作りしました。
年齢を伺って本当にビックリ！
すてきなマダムでした♡

パリ・東京ヘアスナップ

先日ABBEY2さんで撮影して頂いた雑誌「ku:nel」が本日発売になりました。

似合う髪型が見つかる
パリ・東京ヘアスナップ

という特集です。

シワシワで目が腫れてますが、良かったらご覧ください😁

毛量MAX！

先日撮影した雑誌が発売されていました。
データによると、私は毛量が多く、
クセがやや強いと意外な結果！
心臓にはたくさん毛が生えてると思うけど。
クセがやや強いのも中身と似てる笑笑

シェルズカフェ 新メニュー撮影

いつもコラボレッスンなどでお世話になっている
六本木のレインボーキッチンの岸田華恵先生が、
本日5月3日に、六本木ミッドタウン横にあるシェルズカフェの料理長に就任されました！

お料理のキーワードは
「生命力のあるたべもの」
「体にやさしい料理」
「日本の伝統食」

ワインに合うビーガンエスニックが中心で(シーフードやお肉も一部有) ランチは一汁三菜定食もあるそうです！
「みんなここで毎日ご飯をたべて元気になってねー」という華恵先生の想いが詰まったカフェです♡


そして、光栄なことに新メニューの撮影カメラマンとしてご指名頂き、二日間に渡り撮影させて頂きました。

店内インテリアは西海岸スタイルで統一され、とってもオシャレです。
撮影小物として、流木やエケベリアなどをお持ちしました。




1日目の撮影
(正式なお料理名は後程伺います、、)












そして華恵先生とマネージャーの大谷様









なんて見目麗しいお二人でしょう。


1日目は太陽が沈んでしまったので、別日に持ち越し。
二日目の撮影はこちらです。


















厨房の華恵先生が美しくて思わずパチリ♡


こちらはランチプレートです！






華恵先生、料理長就任おめでとうございます！
就任までのエピソードを伺い、華恵先生の食へのあつい情熱を感じました。

＊シェルズカフェのホームページは現在書き換え中です。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13200429/

場所は六本木駅7番出口を出て、絨毯屋さんの前を左に下った右側です。



3ヶ月限定なので、皆様急いで行かれてみてくださいね！

また、来月にはフローラルメダリオン特別講習会@シェルズカフェを開催する予定です。
ブルックリンスタイルのフラワーアレンジをお作り頂いた後、華恵先生の美味しいヴィーガン料理をお召し上がりください。
詳細は決まり次第お知らせいたします。

イースターレッスン

今週のレッスンテーマはイースターでした♡🐥




ビレロイ&ボッホのイースタープレートにヒヨコ&ウサギのゆで卵をのせてお出ししました。



本日のケーキは可愛いカップケーキ！
5種類のフレーバーすべてに可愛いネーミングがあります。ハピネスリボン、ラッキークローバーとか♡



窓の外は満開の桜！豪雨でよくみえないけど、、




ちなみに教室の窓は借景二段重ね




メインアレンジは郁子さんの作品です。雨の中お越しくださった皆様ありがとうございまし