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HARVEY NICHOLS

mayo今日は純子先生の妹様のイギリスお土産「Harvey Nichols」の「Tarragon&Lime Mayonnaise」をいただいたので、牡蠣、ホタテ、海老のミックスフライを作って、たっぷり付けて頂きました。いつものフライが一気にお洒落な味になりました☆

純子先生は先日 「日本ハーブ振興協会のProfessional Adviser of Herb」 を取得なさったそうです。ハーブについていろいろ教えていただきたいなと思います♪

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