テーブルマナー講座

   今日は、六本木ヒルズ５１階の会員制クラブにて、テーブルマナーの実践講座があり、好美先生と美香先生と一緒に受講してまいりました。講師は「エコール ド プロトコール モナコ」代表の畑中由利江先生。ランチをいただきながらマナーを学べる講座です。

↑同じくＥＰＭの嵯峨先生と記念写真☆畑中先生も嵯峨先生もお美しい～！

レストランの予約からお食事の終了まで細かく教えてくださり、改めて勉強になりました。テーブルマナーは高校の授業で受けて以来。そういえばうちの学校はプロトコールを身に付けるために、左側からしか入れないデスクチェアを使っていました。まるでマナー養成ギプス！（机と椅子が右側でつながっています）　とっても重くてお掃除の時は大変だし、身動き取りづらいし、在学中はヤダって思っていましたが、おかげで左から座る癖は身体で覚えました。

お料理、とっても美味しかったです！まずはアンティパスト盛り合わせ、その後メインの「サフランライスを巻いたチキンのインポルティーニ　春野菜添え」、そしてデザートは「赤い果実とストロベリーシェイクにフロマージュブランのムースを浮かべて」を頂きました。目にも美しいお料理でした☆またぜひ講座を受けたいなと思っています♪