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ギルピン・ロッジのお料理

Lkl9 ギルピン・ロッジのお料理はどれもとても美味しくって感動!

ディナーはフレンチのフルコースで、見た目も美しく大満足でした。

←こちらはある日のディナーで選んだ 「Scallop(ほたて)のソテー ソラマメのソース カリカリのベーコンと共に」(多分そんな感じの名前)です。ちなみに故ダイアナ妃の大好物はホタテだったそうです。

 

Lkl10 Lkl8 朝食はフルーツプレートに新鮮なジュース、それに卵とベーコンでボリューム満点㊧

アフタヌーンティーも頼んでみました㊨。こちらのスタイルは3段トレイではなく、大きなプレートに。これで1人前です☆

Lkl29 こちらはある日の夜にオーダーした「Burgundy Snail のリゾット」

よくわからないけどリゾット食べたいから~♪とオーダーしたのですが、夫が「スネイルってカタツムリだけど・・」と教えてくれました(大汗) 「バーガンディっていうのはワインレッドのことだから、赤いカタツムリ??」と一瞬たじろぎましたが、Burgundy(英語)=Bourgogne(仏語・ブルゴーニュ)なので、フランス産エスカルゴであることが判明☆ちなみにブルゴーニュ産のエスカルゴは葡萄の葉を食べて育つので、とても美味しいのだそうです。

Lkl28最終日の夜は、ダックの丸焼きを食べてみました。こちらは2人前。やわらかくてとても美味しかったです。

その他、カンブリア地方特産のお魚料理や羊料理もあり、どれも美味しく頂きました♪

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