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プラチナクラスのアイスティーパーティ

Pp先日、プラチナメンバー限定のアイスティーパーティを行いました。

今回は持ち寄りPartyとさせていただき、キッシュ、サンドウイッチ、クリスピードーナッツ、焼き菓子、スコーン、チョコレートなどをお持ちいただきました!とても美味しかったです。

セッティングはスイーツタワーを中心に貝殻でランナーを作り、周りにお食事を並べるブッフェスタイルにし、ドリンク類は別のコーナーに設置しました。

冷たいお飲み物は、ブルゴーニュ産のスパークリングワイン、ダージリン夏摘み(Margaret's Hope FTGFOP1 09-DJ155)の水出し、屋久島新茶「あさつゆ2009」の氷出し、そしてMojito-tea(モヒート風アイスティ)をお出ししました。

ホットティーは皆様に紅茶葉を少しずつお持ちいただき、ティーブレンダーという専用容器でブレンドしてみました。

お持ちいただいた茶葉は、、ダージリン1st(OKAYTI FTGFOP1/08-DJ13と、PUTTABONG SFTGFOP1/08-DJ146)や、アールグレイ、中国茶「毛蟹」、紅茶教室のオリジナルフレーバーティなど、とても高級な茶葉で、なんともいえない絶妙な味と香りになりました!!「プラチナブレンド」大成功です♪今回参加できなかったメンバーにこのブレンドティーをプレゼントさせていただこうと思います。

Pparty

今回お越しくださったプラチナメンバー

左から眞弓先生、宏美先生、弘恵先生with Chisaちゃん、美香先生、祐里先生、尚子先生

皆どうもありがとう!これから1年に1度プラチナパーティを開きたいなと思います♪

お土産は、今回の貝殻のコーディネートにあわせて、ラデュレ日本橋の限定BOX「コキヤージュ」に入ったマカロンをお持ち帰りいただきました☆ 03_2

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