プラチナクラスのアイスティーパーティ

先日、プラチナメンバー限定のアイスティーパーティを行いました。

今回は持ち寄りPartyとさせていただき、キッシュ、サンドウイッチ、クリスピードーナッツ、焼き菓子、スコーン、チョコレートなどをお持ちいただきました！とても美味しかったです。

セッティングはスイーツタワーを中心に貝殻でランナーを作り、周りにお食事を並べるブッフェスタイルにし、ドリンク類は別のコーナーに設置しました。

冷たいお飲み物は、ブルゴーニュ産のスパークリングワイン、ダージリン夏摘み（Margaret's　Hope　FTGFOP1 09-DJ155）の水出し、屋久島新茶「あさつゆ２００９」の氷出し、そしてMojito-tea（モヒート風アイスティ）をお出ししました。

ホットティーは皆様に紅茶葉を少しずつお持ちいただき、ティーブレンダーという専用容器でブレンドしてみました。

お持ちいただいた茶葉は、、ダージリン１ｓｔ（OKAYTI FTGFOP1/08-DJ13と、PUTTABONG　SFTGFOP1/08-DJ146)や、アールグレイ、中国茶「毛蟹」、紅茶教室のオリジナルフレーバーティなど、とても高級な茶葉で、なんともいえない絶妙な味と香りになりました！！「プラチナブレンド」大成功です♪今回参加できなかったメンバーにこのブレンドティーをプレゼントさせていただこうと思います。

今回お越しくださったプラチナメンバー

左から眞弓先生、宏美先生、弘恵先生ｗｉｔｈ Ｃｈｉｓａちゃん、美香先生、祐里先生、尚子先生

皆どうもありがとう！これから１年に1度プラチナパーティを開きたいなと思います♪

お土産は、今回の貝殻のコーディネートにあわせて、ラデュレ日本橋の限定ＢＯＸ「コキヤージュ」に入ったマカロンをお持ち帰りいただきました☆