不室屋さん

去年11月のテーマ別レッスン「エクリュ」の時に、Junkoさんが「エクリュ色なので」とお持ちくださった不室屋さんのふやき御汁。

お湯を注ぐだけで美味しいおすましや御味噌汁ができます。エクリュ色の部分はお麩でできていて、モチモチの食感です。Junkoさんありがとう

・・あまりに美味しかったのでー

金沢まで行ってきました！（六本木のサントリー美術館にも入っているそうですが☆）

不室屋さん以外にもたくさん素敵なお店がありました！感動の金沢・能登旅行記はまた後日UPしますね。

御土産にルミュゼドゥアッシュのクッキーと加賀棒茶を買って参りましたので、今週のレッスンでウエルカムティーにお出しします

ご予約くださっている皆様楽しみになさっててね