不室屋さん
去年11月のテーマ別レッスン「エクリュ」の時に、Junkoさんが「エクリュ色なので」とお持ちくださった不室屋さんのふやき御汁。
お湯を注ぐだけで美味しいおすましや御味噌汁ができます。エクリュ色の部分はお麩でできていて、モチモチの食感です。Junkoさんありがとう
・・あまりに美味しかったのでー
金沢まで行ってきました!(六本木のサントリー美術館にも入っているそうですが☆)
不室屋さん以外にもたくさん素敵なお店がありました!感動の金沢・能登旅行記はまた後日UPしますね。
御土産にルミュゼドゥアッシュのクッキーと加賀棒茶を買って参りましたので、今週のレッスンでウエルカムティーにお出しします
ご予約くださっている皆様楽しみになさっててね
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