ブイヤベース

六本木のトレフミヤモトさんのブイヤベースフェアに行ってきました！

昨年あまりの美味しさに感動したので、今夏も早速予約をしたのでした♪

ぜひぜひ皆様もご堪能ください～。

ニース風ブイヤベースコース

【期間　７／１２（火）～８／３１（水）まで】

旬の小さなオードブル

ニース風ブイヤベースのスープと
ソースルイユ、ハーブクルトンを添えて

ロブスターや築地からの
新鮮な魚介類を使った豪華メインディッシュ

ブイヤベースのスープを使った極上リゾット

本日のデザート

コーヒーとお菓子

￥８０００