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2012年8月の記事

講師認定試験説明会

9月30日に講師認定試験を行います。

すでに説明会は終了しておりますが、リクエストを頂戴いたしましたので、下記日程にて増設させていただくことになりました。すでに講師資格をお持ちの方もぜひトライしてください。

説明会日程:9月3日(月)19時、9月11日(火)11時

参加費無料

現在受験希望者は13名です。合格者にはレッスンを担当していただく予定です。

皆様どうぞよろしくお願いいたします♪

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ホーチミングルメ☆

ホーチミンでの食事のご紹介です♪

L1080334_2 朝・・フォー!

フォー専門店でチキンのフォーとプリンを頂きましたcherry

ホーチミンのプリンはどこで食べてもものすごく美味しいhappy01

  

  

L1080366 昼・・豪華な宮廷料理!

写真は「花かにのタマリンドソース炒め」。(ひとり1匹!)今まで食べたカニ料理の中で1,2を争う美味しさでしたhappy02

こちらのお店はコース料理を頼むとワインが飲み放題でした。(私は飲めないケド)

  

L1080370_3夜・・フレンチベトナミーズのオープンエアのお店!

ホーチミン在住のmaiちゃんから教えてもらったお店です。雰囲気も素敵だし、何を頼んでもとても美味しい!毎日お料理教室もやっているそうなのですが、今回は時間がなくて断念bearing

ランチもディナーも豪勢に頼みましたが、ひとり2500円くらいでした。絶対また行きたい~delicious

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ホーチミンでオーダーメイド☆

ホーチミンにある「CHICHI」というお店でワンピースをオーダーしました。

ピンクのシルク生地の上に、スカートだけ黒いレースを重ねて、裾はバルーンにしてもらいました。shine

きちんと採寸してくれたので、びっくりするほどサイズがぴったり!(今後1mmも太れませんcatface
朝オーダーしたら夜にはホテルに届いていました。せっかくなので早速ディナーに着ていきました。

この他スカート1枚、さらに他店でもワンピースを2着オーダーしました。こちらは1週間後に届く予定です。

1着約40ドル!!これはクセになりますbleah

夫に止められなければあと5着は作っていたかも・・

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Khmer smiles

ベトナム&カンボジアに行ってまいりましたairplane

ホーチミンもハノイもシェムリアップも最高でした!!

中でもアンコールトムにある「クメールの微笑み」と呼ばれるこの像がとても印象的で、世界中に幸せが訪れるように四面すべてに笑顔が刻まれています。

この写真からハッピーが皆様に届きますようにshine

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+81 RESTAURANT

神楽坂の京仏旬菜料理「+81 RESTAURANT」に行ってきました!http://r.gnavi.co.jp/b054103/menu6.html

お茶屋さんを改装した情緒あふれるレストランです。外からみた日本をイメージし、店名は国際電話の日本のコードを付けたそうです。

写真左上は前菜の「白桃と真鯛昆布〆 生姜マリネ」

その他、冬瓜のスープ、芋茎葛煮、お造り、揚げ物、お食事、デザートが付いて2500円♪

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どのお料理も上品で美味しかったです。

今度は夜に行ってみたいなhappy01

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上腕骨外側上顆炎になってしまいましたweepイタイヨー

これはテニスやゴルフをする人や重いものを持つ職業の人がなりやすい肘の炎症で、「がいかえん」とか「テニスエルボー」と呼ばれています。(もちろんテニスはやってないけど・・)

夏場はシルクフラワーのご依頼が多く、あの太い針金にやられてしまったようです。

夜寝る時が一番痛みます。誰かにぐ~っと引っ張られたり、右手に誰かがぶら下がっている夢を見て毎晩うなされてますcrying

整骨院で電気を流してもらったり、マッサージを受けてますが、特にこれといった薬や治療法はなく、絶対安静だそうです。。

来月までには気合で治します!!

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シルクフラワーの通信講座☆

静岡にお住まいのTomokoさんは、いつも花材をお買い上げくださり、自習でレッスンを続けてくださっていますhappy01

今回はシルクフラワー2種。カサブランカのアレンジと向日葵のバスケットアレンジです。

素敵なお庭で撮影したお写真を送ってくださいました!

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とってものびのびと活けてくださいました☆

Tomoちゃんいつもありがとう! 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

↓こちらはMikiさんがお送りくださったお写真camera とっても素敵なインテリアですねshine

シルクフラワーのアレンジはご家族の方に本物に見えると言われたそうですよ♪

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皆様からのご自宅のお写真お待ちしてまーす☆

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レシピ&アイスティー講座(プラチナ限定)

Photogrid_1343969273722 プラチナクラス(上級者コース)の「アイスティー&レシピ作り講座」の初日が無事に終了しました(^-^)v
今回はフランス国旗をイメージした「トリコロールティー」とビールを使った「パナシェ風アイスティー」とジャスミンティーを使った「シノワ風ミルクティー」を考案。それに合わせたレシピシートをお作り頂きました。

来週以降ご参加予定の講師の皆様、どうぞお楽しみに~☆

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「JILLSTUART BRUNCH」

Export1_2 日航ホテル東京のアフタヌーンティーにSumikoちゃんと行ってきましたcafe

今回のお目当ては、JILLSTUART との期間限定コラボブランチ☆
ハート型のパンケーキやバラの形のスイーツなど、女子にはたまらないセットでした!

http://www.hnt.co.jp/rest/plan_863.html

二人で4,200円とかなり良心プライス!しかも紅茶はおかわりOK(アイスティーでも)ですhappy01

マンゴーアフタヌーンティーもやっていますので、マンゴー好きな方はこちらもお勧めです☆

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