Mimosa Party

3月8日はミモザの日

3月9日はサンキューの日

ということで、昨年お当番レッスンを担当してくれた講師をご招待させていただき、ミモザパーティを開催いたしました♪

遅ればせながら11期と12期のディプロマ授与式も取り行いました。

ミモザパーティ のお料理をご紹介します！

お飲物はオレンジジュース×シャンパンのミモザカクテル♪

美香さんから金粉入りのシャンパンを差し入れにいただきました♡
...
オードブルは…
☆ホタルイカと菜の花と新ジャガのミモザサラダ ハニーマスタードソース
☆ミモザサンドイッチ
☆ミモレットリースプレート

スイーツは…
☆ミモザケーキ
☆ミモザボンボン
☆黄色いアイスクリーム2種
をお出ししました。

ミモザボンボン（写真右中）はお砂糖に卵黄を流し込んで作るシンプルなスイーツです。

ミモザ尽くしのパーティーは春の訪れを祝う華やかなパーティとなりました。お越し下さった皆様、本当にどうもありがとう！！

恒例のVTRを作りました☆ぜひご覧ください。http://flipagram.com/f/43wi5sFoDW