マクロビコラボ第2弾

六本木マクロビ研究所様とのコラボレッスン第２弾を行いました。

今回は沖縄料理×生花アレンジをお楽しみ頂きました。 沖縄料理は特にジーマーミ豆腐が濃厚で美味しかったですo(^▽^)o

蒸にんじんしりしりはぜひ家で再現してみたいと思います！写真のクレープのようなお料理はボーボーという肉みそ巻きクレープだそうです。もちろんお肉はソイミート！豚肉みたいな食感に大満足でした。

生花アレンジは全員違う花器をご用意しました。皆様花器に合わせてとても綺麗に活けてくださいました。

ご参加くださった皆様、華恵先生、本当にありがとうございました（≧∇≦）