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ワインコラボレッスン


今日はワインエキスパートの伊東恵理子先生をお迎えして、ワイン×フラワーのコラボパーティを開催しました♡
テーマはロゼシャンパーニュ🍷
まずはロゼ色の生花ブーケを作って頂き、その後二階のダイニングでテーブルセッティングをしました。


今回えり先生のご紹介で、TABLE & STYLEのNaoko Ohsumi様にお越しいただき、素敵な食器をお借りすることができました✨
花器もT&S様のグラスです♡
素敵すぎて全部欲しくなってしまいました!

お料理はえり先生が作ってくださいました。牡蠣のコンフィや豚のリエット、アボカドと海老のタルタル、さらにグリーンカレーも!すべてとっても美味しかったです。
私は鯛が一匹入ったので、簡単アクアパッツァを作ってみました。



ローズカラーのものを身につけてお越しくださった皆様、本当に本当にありがとうございました。楽しすぎて遅くまでお引き止めしちゃいました。

来年もいろいろパーティレッスンを企画しますので、皆様是非お越しください(^-^)

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